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當前位置: 瓜皮島上的又一寶藏-海參花
時間:2015-07-24 10:28 來源:未知 作者:明月 點擊:次
瓜皮島上的又一寶藏-海參花
海參花其實就是海參的卵和內臟，以前人們食用海參，主要選擇的是海參的肉皮，也就是海參的體壁，很少有人在意海參的內臟和卵，但是這些東西可是既營養又美味的美食。在國外，海參的內臟已經被用到了極致，沏茶、泡酒、煨湯、鹽漬發酵制成醬，在市場上的價格也特別昂貴。人們更把海參的內臟和卵形象地美譽為“海參花”。
圖片源自瓜皮島鑫旺漁家
美麗又美味的海參花
說到海參花，我們不得不承認，海參是中很奇妙的動物，它們從不會主動攻擊其它動物，但卻有一套特殊的本領來保護自己——排臟。當遇到敵害時，海參會將其內臟排出以迷惑敵人，供其飽餐一頓，在特殊的環境中，經過幾個月的休養，在它們的身體內又會長出一套新的內臟來。
海參花有很大的藥用價值
1、延緩衰老,提高免疫力,具有抗疲勞的功能；
2、治愈創傷,抗炎,成骨和預防組織老化有特殊作用；
3、能防治缺鐵性貧血和再生障礙性貧血；
4、抗病毒,抗真菌,抗輻射功能；
5、防治十二指腸潰瘍,健脾養胃,預防胃癌及消化不良；
6、具有美容效果,使皮膚的皺紋減小,變得潤澤而富有彈性；
7、具有抑制癌細胞生長作用,能增強腫瘤患者免疫力,起抗癌的作用；
8、促進性激素分泌作用,提高性功能,延緩衰老；
9、預防心腦血管疾病,前列腺炎.降低糖尿病發病率。
海參花因其美味、營養價值豐富而備受人們青睞，但也因為它的稀有而身價不菲，被視為“參中黃金”。
——瓜皮島上的又一寶藏-海參花
------大連瓜皮島旅游網編輯
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